Jak wybrać najlepszy węgiel drzewny na swoje wydarzenia w domu

Możemy doskonale odróżnić grilla od grilla, głównie dlatego, że grill ma pokrywę. Dlatego konstrukcje prac, które zwykle wykonuje się w patio domów, to grille, a nie grille. Umieszczając pokrywkę na grillu, możemy automatycznie mieć piec na węgiel drzewny. Ponadto grille są bezpieczniejsze niż grille właśnie dlatego, że mają pokrywkę, ponieważ węgle same gasną bez konieczności użycia wody.

Obszar, w którym odbywa się gotowanie, grill, może mieć różną średnicę, kształt lub materiał. Podczas korzystania z grilla budowlanego bardzo ważne jest, aby pomyśleć o kierunku dymu, aby w wietrzne dni nie wpływał on na wnętrze domu. Ważne jest również zainstalowanie tarasu lub lampy ogrodowej, aby mieć punkt świetlny, jeśli wydarzenie odbywa się w nocy.

Poznaj nasz asortyment węgla drzewnego i wędlin. i wybierz ten, który najlepiej pasuje do Twojego grilla. Ogólna klasyfikacja węgli jest podzielona na dwa typy: węgle mineralne i węgle roślinne.

Węgiel mineralny jest silnie zanieczyszczający i jest obecnie rzadko wykorzystywany. Jego główną funkcją jest wytwarzanie ciepła i dlatego często jest wykorzystywany do prac związanych z metalem, a nie do grillowania.

Węgiel drzewny powstaje w wyniku zwęglenia drewna opałowego. Resztki warzyw i drewno opałowe są ogrzewane w piekarniku, przy braku powietrza, w temperaturach od 400 do 700 stopni. Najbardziej pozytywne w węglu drzewnym jest to, że jest biomasą, jest ekologiczny i nie zanieczyszcza środowiska. Te cechy sprawiają, że jest idealnym uzupełnieniem do stosowania w restauracjach i grillach.

Nie wszystkie węgle roślinne mają tę samą jakość. Różnice dotyczą zastosowanego surowca i formy produkcji.

Poznaj nasz asortyment węgla drzewnego i wędlin. i sprawdzisz różne cechy związane z jakością. Wysokiej jakości węgiel trwa znacznie dłużej, ta zaleta jest idealna, więc nie musisz ciągle dodawać węgla do grilla. Dobry węgiel drzewny nadaje szczególny smak potrawom gotowanym na grillu. Ponadto wartość opałowa wysokiej jakości węgla drzewnego jest wysoka, więc jedzenie jest pieczone, a nie gotowane. Wreszcie, dobry węgiel ma większą wagę niż węgiel o niższej jakości.

Bardzo ważne jest, aby dobrze zacząć od rozpalenia węgla drzewnego, aby efekt końcowy był pozytywny. Nie zaleca się stosowania substancji chemicznych, takich jak łatwopalne pigułki lub płyny, ponieważ dodadzą one silnego i nieprzyjemnego zapachu do węgla drzewnego.

Węgiel musi zostać zapalony za pomocą zapalniczek elektrycznych lub systemów takich jak spalanie węgla, aby uniknąć pojawienia się dymu. Jeśli różne rodzaje aromatycznych ziół, takich jak liść laurowy lub tymianek zostaną spalone z węglami, mięso lub ryby przyrządzone na grillu nabiorą bardzo oryginalnego smaku.

Gotowanie na grillu jest bardzo zdrowe, ponieważ odtłuszcza mięso, a także zachowuje jego smak i nienaruszone soki.